دستگاه فلافل زن صنعتی یکی از دستگاه های عمل آورنده مواد غذایی است که به دلیل محصول تولیدی پر طرفدار خود به یکی از دستگاه های پرمصرف در صنایع غذایی تبدیل شده است.این دستگاه ها می توانند انواع فلافل، کتلت، شامی و ناگت را آماده و قالب گیری کنند. حتی برای کسب و کارهای خانگی و کوچک هم دستگاه فلافل زن خانگی وجود دارد که به خوبی انواع فلافل را آماده می کند.
انواع دستگاه فلافل زن صنعتی
دستگاه فلافل زن اتوماتیک
این نوع دستگاه فلافل زن می تواند به شکل کاملا اتوماتیک به تولید فلافل و دیگر محصولات مشابه بپردازد.دستگاه فلافل زن اتوماتیک در انواع مختلفی در بازار موجود هستند که حتی برخی مدل ها خود از قابلیت چرخ گوشت استفاده می کنند و می توانند نخود و گوشت را چرخ کرده و برای قالب گیری آماده کنند. برخی دیگر از مدل های دستگاه فلافل زن فقط مواد آماده را با یکدیگر مخلوط کرده و قالب گیری را انجام می دهند. بعضی مدل های ساده تر نیز فقط می توانند مخلوط آماده شده را قالب گیری کرده و برای بسته بندی آماده کنند.
دستگاه فلافل زن ریلی
دستگاه های فلافل زن ریلی فضای بیشتری را اشغال می کنند و بیشتر در کارگاه های تولید مواد غذایی نیمه آماده مورد استفاده قرار می گیرند. در دستگاه فلافل زن ریلی، مخلوط آماده وارد دستگاه می شود و قالب های ناگت و محصولات مشابه بر روی خطوط ریلی غلطک قرار داده می شوند. در آخر خط نیز محصولات آماده برای بسته بندی فرستاده می شوند. این دستگاه ها سرعت عمل بسیار بالایی دارند و تعداد محصولات آن ها در یک روز بسیار زیاد است.
دستگاه فلافل زن رومیزی
دستگاه فلافل زن رومیزی نیز در میان دسته بندی دستگاه فلافل زن صنعتی قرار می گیرند اما از نظر اندازه و میزان تولید به دستگاه های اتوماتیک و ریلی نزدیک نمی شوند. این دستگاه ها فقط می توانند مواد آماده را قالب گیری کنند و بیشتر در رستوران ها و مراکز تهیه غذا استفاده می شوند. دستگاه های فلافل زن رومیزی می توانند به شکل همزمان فقط یک عدد فلافل را قالب گیری کنند و به همین دلیل نیز سرعت عملکرد پایین تر و ضعیف تری از خود نشان می دهند.
کاربرد های دستگاه فلافل زن صنعتی
مزایای استفاده از دستگاه فلافل زن صنعتی
|
|
|
|
| نماد اعتماد الکترونیک | نشان ملی ثبت | گواهی شامد ارشاد |
© کلیه حقوق مادی و معنوی این وب سایت متعلق به داده پردازان هومان پویان می باشد.
