موارد استفاده اتیل الکل چیست؟
از اتیل الکل برای تهیه نوشیدنی های الکلی استفاده می شود. همچنین می توان از اتیل الکل به عنوان حلال استفاده کرد. الکل های ثانویه سه نوع الکلی هستند که انسان هر روز استفاده می کند: متانول، ایزوپروپانول و اتانول.
الکل های نوع سوم:
در الکل نوع سوم یا درجه سه، اتم کربن نگهدارنده گروه -OH مستقیماً به سه گروه آلکیل متصل می شود، که ممکن است هر ترکیبی از گروه های مشابه یا متفاوت باشد. نمونه هایی از الکل های نوع سوم در زیر آورده شده است:
نقطه جوش یک الکل همیشه به طور قابل توجهی بالاتر از آلکان مشابه آن است. با افزایش تعداد اتم های کربن، نقاط جوش الکل ها افزایش می یابد. الگوها در نقطه جوش نشان دهنده الگوهای جاذبه های بین مولکولی است.
پیوند هیدروژنی:
پیوند هیدروژن بین مولکول هایی اتفاق می افتد که در آن یک اتم هیدروژن به یک عنصر به شدت الکترون منفی متصل شده است: فلوئور، اکسیژن یا نیتروژن. در مورد الکل ها، پیوندهای هیدروژن بین اتم های هیدروژن نیمه مثبت و جفت های منفرد روی اتم های اکسیژن سایر مولکول ها ایجاد می شود.
|
|
|
|
| نماد اعتماد الکترونیک | نشان ملی ثبت | گواهی شامد ارشاد |
© کلیه حقوق مادی و معنوی این وب سایت متعلق به داده پردازان هومان پویان می باشد.
