کاربرد کربنات کلسیم در صنعت غذا و دارو

کاربرد کربنات کلسیم در صنعت غذا و دارو:
کربنات کلسیم به طور گسترده ای از نظر دارویی به عنوان مکمل غذایی کلسیم برای آنتی اسید معده استفاده می شود.

از کربنات کلسیم در تولید اکسید کلسیم و همچنین خمیر دندان استفاده می شود و به عنوان ماده نگهدارنده مواد غذایی و نگهدارنده رنگ، هنگام استفاده در محصولاتی مانند سیب های ارگانیک، دوباره احیا شده است.

کربنات کلسیم از نظر درمانی به عنوان چسب فسفات در بیماران تحت همودیالیز نگهدارنده استفاده می شود. رایج ترین نوع اتصال دهنده فسفات است که به ویژه در بیماری های مزمن کلیوی غیر دیالیز تجویز می شود.

کربنات کلسیم معمولاً از چسب فسفات استفاده می شود، اما پزشکان به طور فزاینده ای گران قیمت تر، چسب های فسفات غیر کلسیم، به ویژه سولمر را تجویز می کنند.

به عنوان یک افزودنی غذایی E170 نامگذاری شده است. به عنوان تنظیم کننده اسیدیته، ماده ضد پخت، تثبیت کننده یا رنگ مورد استفاده است. این ماده در برخی شیرهای سویا و فرآورده های شیر بادام به عنوان منبع کلسیم خوراکی نیز استفاده می شود.

یک مطالعه نشان می دهد کربنات کلسیم ممکن است به اندازه کلسیم موجود در شیر گاو قابل دسترس باشد. کربنات کلسیم همچنین به عنوان عامل سفت کننده در بسیاری از محصولات گیاهی کنسرو شده و بطری استفاده می شود.

موجودات زنده برای تشکیل استخوان و دندان به کربنات کلسیم نیاز دارند!
و شما یکی از آن ها هستید! آیا می دانید دندان و استخوان شما از دوز سالم کربنات کلسیم ساخته شده است؟

به همین ترتیب، گیاهان و حیوانات از این ماده معدنی برای ساخت اسکلت و پوسته های خود استفاده می کنند.

حیواناتی که از این نظر بیشتر مورد توجه هستند شامل حلزون، مرجان، مروارید، لاک پشت و سایر موجودات پوسته دار هستند. کربنات کلسیم با مرگ گیاهان و حیوانات میزبان ماده، مجدداً به خاک رسوب می کند.