اپلیکیشن زینگ | باربری آنلاین
زینگ - سامانه جامع حمل و نقل

تماس تلفنی

دانلود زینگ
خانه اپلیکیشن زینگ سامانه صادرات و واردات فروشگاه خدمات اطلاعاتی
خدمات جانبی
تماس با ما
زینگ - سامانه جامع حمل و نقل کشوری

تماس تلفنی

دانلود زینگ

جستجو
عضویت در سامانه صادرات، واردات، تجارت
گروه بازرگانی هومان پویان

اجزای مارچوبه:

مارچوبه دارای دو نوع ساقه می باشد، اولی ساقه های جوان است که بر روی ساقه های زیرزمینی ریزوم به وجود می آید و همان بخش قابل مصرف مارچوبه است، طول این ساقه (مارچوبه) معمولاً 15 تا 25 سانتی متر می باشد، دومین ساقه، ساقه های نازک و هوایی که به رنگ سبز روشن بوده و تا حدودی به فرم سبزی "شوید" می باشد که پس از برداشت ساقه های جوان به وجود می آورد و گاهی تا ارتفاع 5 متر نیز می رسد، گلها و میوه های مارچوبه نیز بر روی این ساقه رشد می کند گه در ادامه به آن می پردازیم.

برخی مارچوبه را دارای سه ساقه معرفی می کنند و ساقه ی گل دهنده را ساقه ی سوم می نامند.

مارچوبه

مارچوبه معمولاً بر روی ساقه های دوم میوه هایی قرمز رنگ همانند گیلاس تولید می کند که داخل هر کدام معمولاً 6 دانه سیاه وجود دارد.

تشخیص گلهای نر و ماده مارچوبه:

اغلب مارچوبه ها دارای گلهای نر و ماده بر روی دو پایه به صورت جداگانه هستند البته در برخی موارد هر دو گلهای نر و ماده بر روی یک پایه قرار می گیرند، تصویر زیر تمامی قسمت های مارچوبه را نشان می دهد، گلهای نر معمولاً به رنگ زرد مایل به سبز و گلهای ماده نیز به رنگ قرمز دیده می شود، گلهای نر دارای 6 پرچم و گلهای ماده کوچک تر از گلهای ماده هستند و دارای 6 گلبرگ کوچک می باشد، گلهای ماده معمولاً دارای شهدی جذاب برای حشرات بوده و آنها را به سمت خود می کشند و عمل گرده افشنی را انجام می دهند.

آب و هوا و خاک مناسب برای مارچوبه:

مارچوبه سبزی فصل خنک می باشد و در مناطق گرمسیر باید در پاییز کشت شود، کاشت تابستانه در هوای گرم از کیفیت محصول می کاهد، یخ بندان آسیبی به ریزوم و ریشه های مارچوبه نمی زند بلکه تنها ساقه های هوایی را از بین می برد ولی ریزوم (ساقه های زیر زمینی) و ریشه ها در زیر خاک می ماند و در سال های بعد مجدد سبز می شود.

با توجه به اینکه در فصل سرما و یخ بندان ساقه ها و قسمت های هوایی از بین می رود ولی ریزوم و ساقه ی زیرزمینی از سرما محفوظ می ماند، اگر منطقه ی شما دارای زمستان های شدید و یخ بندان طولانی است حتما در فصل سرما بر روی زمینی که در آن مارچوبه کاشته اید اقدام به ریختن کاه یا مالچ یا خاک پوش کنید تا از سرما محفوظ بمانند.

دمای ایده آل برای رشد و محصول دهی گیاه مارچوبه 16 تا 24 درجه سانتی گراد می باشد، مناطق کوهستانی و نیمه گرمسیری برای کاشت مارچوبه مناسب است زیرا مارچوبه هر ساله به مقداری سرما برای رشد در بهار نیاز دارد، البته برای رشد و بالا رفتن کیفیت محصول نیاز به گرما و آفتاب مستقیم است زیرا تنها در این شرایط است که گیاه می تواند مواد مغذی زیادی را در خود ذخیره کند، البته گرمای شدید تابستان نباید به قدری باشد که گیاه از بین برود.

مارچوبه معمولاً در هر آب و هوایی قابل نگهداری و پرورش است، خاک های رسی و خیلی سنگین برای مارچوبه مناسب نیست و باید زهکشی خوبی داشته باشد تا ریزوم ها بتوانند به طور کامل به رشد خود ادامه بدهند.

مارچوبه معمولاً 10 تا 20 سال بعد از کاشت در زمین باقی می ماند و هر ساله محصول می دهد و نیاز به کشت مجدد هر ساله نیست، خاک مناسب برای مارچوبه باید سبک و بسیار غنی باشد، هم چنین PH بین 5.7 تا 7 (کمی قلیایی) را می پسندد و در خاک های اسیدی رشد خوبی ندارد.
آموزش تکثیر گیاه مارچوبه:

مارچوبه معمولاً از دو راه تکثیر می یابد:

1. تکثیر جنسی به وسیله بذر که مرسوم ترین و ساده ترین راه می باشد که به دو روش کشت مستقیم در زمین اصلی یا نشاء گیری و کاشت در خزانه و سپس انتقال به زمین اصلی انجام می شود.

2. تکثیر رویشی به وسیله ی تقسیم تاج (ساقه زیر زمین) گیاه، این روش به دلیل انتقال بیماری و آفات و هزینه بالاتر خیلی معمول نیست.

آموزش کاشت بذر مارچوبه:

کاشت از بذر رایج ترین راه پرورش مارچوبه می باشد، ابتدا بذرها را به مدت 24 ساعت داخل آب خیس نمایید تا پوسته ی آن نرم شده و به جوانه زنی سرعت ببخشد.

از زمان کاشت بذر مارچوبه تا جوانه زدن گیاه بستگی به شرایط محیط حدوداً 25 تا 35 روز طول می کشد.

مارچوبه

برای کاشت بذر مارچوبه دو راه وجود دارد:

1.کشت مستقیم: در اوایل بهار یا اواخر تابستان ابتدا زمین مورد نظر را به ارتفاع 30 سانتی متر زیر و رو و سنگ و کلوخ آن را جدا می کنیم، سپس شیارهایی به عمق 15 تا 20 سانتی متر و با فاصله ی نیم متر به وجود می آوریم.

بذر ها را درون شیار ها و در عمق 1 سانتی متر می کاریم و بر روی آن خاک نرم می ریزیم و خوب آبیاری می کنیم بعد از گذشت حدوداً 30 روز یا کمتر بذر مارچوبه سبز می شود.

تا قبل از جوانه زنی خاک باید مرطوب باشد و در مکان گرم و پر نور باشد باشد، دمای کاشت را بر روی 25 درجه تنظیم کنید.

در سال اول ساقه های دوم مارچوبه که در بالا توضیح داده شد می روید در هر مرحله از رشد باید پای بوته ها خاک نرم بریزید تا شیار ها پر و آماده تشکیل ریزوم شود.

گلهای ماده را شناسایی کنید، روش شناسایی گلهای نرو ماده در ابتدای این مقاله آورده شده، گلهای نر بعد از رشد باید به زمین منتقل شوند و در فصل پاییز و زمستان در زیر خاک خفته بماند تا نیاز سرمایی آنها رفع شود و در زیر خاک تشکیل ریزوم ( ساقه زیر زمینی) دهد تا در بهار سال بعد بتواند ساقه های جوان مارچوبه (قسمت خوراکی) را به وجود بیاورد.

2. نشاء کردن در خزانه: مارچوبه را معمولاً در خزانه نشاء می کنند و بعد از گذشت یک سال و تشکیل ریزوم ها یا ساقه های زیر زمینی آن را به محل اصلی کشت منتقل می کنند، در اوایل بهار یا پاییز و به روش جوی و پشته اقدام به نشاء گیری می کنند، شیارها را به عمق 15 تا 20 سانتی متر و فاصله ی پشته ها را حدوداً 50 سانتی متر در نظر می گیرند.

سپس بذر مارچوبه را در انتهای جوی ها می کارند، برای استحکام ریشه و تشکیل بهتر ساقه های زیرزمینی همزمان با رشد گیاه پای بوته خاک می دهند، بعد از گذشت یک سال هم می توان گیاهان را در مکان اولیه نگه داشت و هم می توان آنها را به زمین اصلی انتقال داد، انتقال معمولاً در اوایل بهار اتفاق می افتد. (تولید کنندگان مارچوبه معمولاً نشاء ها را دو سال در خزانه نگه می دارند و در سال سوم آنها را به زمین اصلی منتقل می کنند.

انتقال به زمین اصلی: بعد از گذشت یک سال (یا دو سال) از کاشت بذر مارچوبه، ریزوم ها (تاج) تشکیل شده در زیر خاک را درآورده، در این قسمت نیز زمین اصلی را باید به صورت جوی و پشته در بیاوریم، ابتدا در کف جوی ها مقداری کود حیوانی پوسیده یا کمپوست های آماده بریزید ( به ارتفاع 5 تا 8 سانتی متر)، سپس تاج ها به مدت 15 دقیقه در آب خیس کرده و سپس با فاصله ی 30 تا 40 سانتی متر در انتهای جوی قرار می دهیم.

نحوه ی قرار دادن به این گونه می باشد که ریشه ها را به آرامی بر روی کودها قرار می دهیم به طوری که بالای ریشه رو به بالا قرار بگیرد، سپس با خاک بسیار نرم و بدون سنگ و کلوخ روی تاج ها را تا ارتفاع 5 سانتی متر می پوشانیم، به مرور و همزمان با رشد گیاه و سبز شدن مارچوبه، اطراف بوته را خاک و کود نرم میریزیم و جوی ها بعد از مدتی پر شده و همانند پشته می شود.

اکنون در سال دوم کاشت قرار داریم و برخی از تاج ها تعدادی مارچوبه قابل برداشت داده اند ولی برداشت اصلی از سال سوم به بعد آغاز می شود و توصیه می شود برای قوی شدن بوته ها از برداشت مارچوبه در سال دوم بپرهیزید.

کشتیرانی
حمل زمینی
وانت
حمل هوایی
نظر شما
بهنام شاهوردی:
سلام برای تهیه بذر چگونه باید اقدام کرد
پاسخ زینگ:
سلام. از افراد متخصص در این موضوع خواهشمند است پاسخ خود را درج نمایند (ثبت نام متخصصان)

نام و نام خانوادگی:

شماره تماس (نمایش داده نمی شود):

کد امنیتی: captcha

متن پیام: (نظر شما پس از بررسی منتشر خواهد شد)


مطالب مرتبط:
مخفی کردن >>